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BLOG · 12日 7月 2018
3月のお店オープン当初にお祝いでいただいた多肉植物。 より永く生きながらえてもらうために このたび株を分けたり、鉢を変えたりして変身を遂げました。
BLOG · 06日 5月 2018
5月6日ゴールデンウィーク最終日、 お店前の通りで『こどもまつり』がおこなわれました。 こんなに島にこどもいたんだ、っていうくらい 毎年わらわらとちびっこたちが集まってきます。 いつもより、よりにぎやかで こどもの笑い声が響きわたった商店街。 スキマカフェでもテンション上がって 店内の黒板にラクガキしてみた。...
BLOG · 24日 4月 2018
スキマカフェのサンドイッチはすべてテイクアウトできます。 ただ注文をいただいてからお作りしますので、 少々時間をばいただきます。 ただ、どうしても店内のお客様のオーダーが優先的になってしまうので、 確実なのは、、 お電話などで事前に「~時頃に取りに行きます」 と言っていただければ、こちらもその心づもりで準備できるってもんです。...
BLOG · 20日 4月 2018
先日地域の町内会総会の手みやげ用に、と 町内会の方からマフィン100個の注文をいただきました。
BLOG · 14日 4月 2018
スキマカフェのお隣はラーメン屋さんです。 ふじ十(ふじじゅう)ラーメン。 となりにラーメン屋さん、という誘惑。 カフェもいいけど ラーメンもいいですね。 仕事そっちのけで食べに行きたい衝動にたびたび駆られます。 さて、ラーメン屋さんのスタッフも お昼のピークも過ぎれば ときどきテイクアウトでコーヒーを買って行ってくださいます。...
BLOG · 07日 4月 2018
おいしいんですよ。 『サバの照り焼きサンド』。 サバなあたりが地味だって思うでしょう? さらには照り焼きだなんて。 シブいって思うでしょう? 誤解です誤解ですー。 おいしいんですよ。 甘い照り焼きソースがサバに沁みて。 サバ自身の塩気もまたサンドイッチの味をしっかりさせています。 一見地味だがすごいヤツなんですよ。 ・ ・ ・
BLOG · 03日 4月 2018
しれっと新メニュー追加しています。  ■バニラアイス    ~パッションソースがけ     もしくは、    ~マンゴーソース   はたまた、    ~黒蜜 アイスクリームだなんて 夏に向かっていますね。 甘ーいバニラアイスに、酸味の効いたパッションソースが◎。 マンゴーソースでトロピカル感! いやいや、ほろ苦な黒蜜もいい!!...
BLOG · 02日 4月 2018
スキマくんです。
BLOG · 21日 3月 2018
3月1日にどうにかこうにかオープンしましたスキマカフェです。 皆さまのちょっとした空き時間=スキマ時間に 気軽にふらっと寄れる、 そんな喫茶店になればいいなと思っています。 ひとりでも入りやすい。 男女も問わず。 若い人からご高齢の方までも。 高速船待ちの人。 温泉帰り。 仕事の休憩。 打合せ。 世間話。 デート!!!...